「にわあそび・ときどき旅」

身近な観察、日々のこと、旅のこと・写真でつづり書き散らかしていきます

旅ログ・ウボンラチャターニ 


タイの東北部イサーン地方のウボンラチャターニまでやって来た
イサーン地方に観光地は少なく旅人も少ないのだが飯は旨い

ウボンには屋台街がある、好きなものを見て選んでしかも安く種類を食べられる

ベトナム系も多く入っていてこちらはサクサク揚げ春巻き

タイ旅パッカーの標準食のひとつはご存じパッタイ、これを食べなきゃはじまらない

粗挽きの腸詰め焼き、イサーン地方の定番で屋台だと10〜20バーツ

こちらはベトナミーズの定番生春巻き

なんでもビニール袋でテイクアウト、イサーン料理のソムタムはかなり辛い

ベトナミーズのライスペーパーはさみ揚げ、たっぷり添えられた野菜に包んで食します

米麺カレー掛け、、、とまだまだあるがとても食べつくせるものではない

市場をのぞいて見ても食は圧倒的で豊富、味は東南アジア特有の複雑な食味で文句なく
屋根付きの店に入らず屋台飯を選べば一品5〜50バーツ程度(現在の円換算で20〜200円弱位)

明日は陸路国境越えラオス入りを目指す
ラオスも旨いのだけれどぐっとバリエーションは少なくなる

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